老話說:“亂世黃金,盛世收藏”。生活條件好了,人參、鹿茸、冬蟲夏草等名貴中藥以及安宮牛黃丸、片仔癀等高檔中成藥,成了不少人家中的私藏。一些年代久遠(yuǎn)的中藥材,也賣出了原價(jià)近百倍的高價(jià),這讓不少家有名貴中藥的人興奮不已。除了希望天價(jià)出售的投機(jī)者,一些人也對(duì)“千年老藥”過于迷信,想把藥放得久一些,以期收獲更好的療效。
名貴中藥不是藏品
對(duì)于中藥材而言,其中的大部分是不能作為收藏品的,因?yàn)殚L(zhǎng)期保存并不容易。比如,冬蟲夏草被許多人稱為“軟黃金”,認(rèn)為它“奇貨可居”,但它含有蛋白質(zhì),非常容易變質(zhì),藥效也會(huì)隨時(shí)間慢慢減少。因此,每年新蟲草上市,舊蟲草也會(huì)受到影響而降價(jià)。所以,服用前一要看其顏色是否改變;二看其有無霉變;三看是否有異味。如果變質(zhì),則自身藥效已受到損失,并可能產(chǎn)生有害物質(zhì),不宜服用。
防變質(zhì)得存好
中藥也會(huì)提前變質(zhì),一定要根據(jù)保存方法來存放。例如,鹿茸營(yíng)養(yǎng)成分較高,含不少水分,若外界環(huán)境溫、濕度稍不對(duì)勁,空氣中的霉孢子就會(huì)掉落在其表面,吸收鹿茸里的營(yíng)養(yǎng)成分和水分,繼而開始發(fā)芽,菌孢變成菌絲,鹿茸的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)遭到嚴(yán)重破壞。如果想防止蟲蛀,可在鹿茸的旁邊放一包花椒,因?yàn)榛ń返臍馕犊梢则?qū)蟲。又如,人參的祛潮方法很多,日曬就是其中一種。受潮時(shí)可用白紙或棉紙覆蓋,放于日光下晾曬,以防變色,平時(shí)可將其用塑料袋或紙包好后,放入炒黃的大米瓷罐內(nèi)保存;白參易生蟲、發(fā)霉、變色,應(yīng)將其充分曬干后,放入盛有石灰或變色硅膠的鐵盒內(nèi)保存。
總之,藥是用來治病的而不是用來“炒”的,大家一定要到正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu),在醫(yī)生和藥師的指導(dǎo)下購(gòu)買。千萬不要迷信非正規(guī)渠道的“千年老藥”,最后落得人財(cái)兩空。