檸檬酒泡多久可以喝 怎樣泡檸檬酒才是正確的

檸檬在生活中是很常見的水果之一，而它的食用方法很多，檸檬酒就是其中之一，好喝又養(yǎng)顏。那么，檸檬酒泡多久可以喝？怎樣泡檸檬酒才是正確的？感興趣的朋友們一起來看看吧！

檸檬酒泡多久可以喝

建議密封1-2個月再喝。

自制的檸檬酒需要等一等的時間才能喝，主要是因為檸檬喝白酒一起發(fā)酵需要時間，時間太短兩者沒有充分融合，從而口感會比較差一些。

一般自制的檸檬酒需要置于陰暗干燥處1-2個月之后，拿出來喝其口感才會香醇，因此建議密封1-2個月再喝。

怎樣泡檸檬酒才是正確的

生活中檸檬泡酒的方法是比較多的，并沒有同一的絕對方法，用以下例子舉例，具體做法如下：

材料：檸檬、冰糖、白酒各適量、干凈玻璃容器。

步驟：

1、首先把檸檬、白酒以及干凈玻璃容器準(zhǔn)備好。

2、然后把檸檬用清水清洗干凈，之后放干或者用毛巾擦干（記住一定要擦干，避免導(dǎo)致檸檬變質(zhì)）。

3、檸檬擦干或者晾干后，將檸檬的頭部和尾部去掉，切成較為厚的片狀。

4、之后將其放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的干凈玻璃容器中（玻璃容器需要先高溫進(jìn)行消毒，并且擦干水分）。

5、將全部的檸檬片放進(jìn)去后，鋪一層冰糖。

6、再將準(zhǔn)備好的高度高粱酒倒進(jìn)去，酒液一定要完全淹沒冰糖和檸檬。

7、最后加蓋密封好，保存至陰涼干燥處即可。

檸檬加什么泡酒最好呢

一般只需要加冰糖或者白糖即可。

檸檬泡酒的主要材料是檸檬，制成酒后品嘗的主要口味也是檸檬，因此不需要加一些食材去削弱檸檬的口感以及功效。

但考慮到檸檬口感比較酸，直接泡酒口感是酸，因此建議可以往其中加一些冰糖或者白糖進(jìn)行調(diào)味，這樣既不會破壞檸檬的營養(yǎng)，也能減少其酸味，是一種很不錯的選擇。

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