位置：有什么健脾養(yǎng)胃的飲食 關(guān)于健脾養(yǎng)胃的粥
來源：360常識(shí)大全網(wǎng) 更新時(shí)間：2019/11/6現(xiàn)在的人們的胃相對(duì)都是比較脆弱，很多人都會(huì)在平時(shí)的時(shí)候胃痛或者出現(xiàn)一些什么小問題，但是又不想總是通過吃藥來養(yǎng)胃。所以就給大家?guī)砹艘恍┠軌蚪∑B(yǎng)胃的一些飲食，快一起來看看吧。
健脾養(yǎng)胃飲食
雖然脾和胃不是同一個(gè)臟器，但是兩者關(guān)系非常密切，脾好胃也好，脾虛胃也會(huì)受很大影響，出現(xiàn)腸胃不適、食欲不振、消化不良、腹瀉便秘等情況，也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)濕氣過重，對(duì)人體的健康產(chǎn)生極大的傷害。想要補(bǔ)脾養(yǎng)胃，日常的飲食一定要非常注意，生冷辛辣油膩過甜的食物都要少吃或者不吃，因?yàn)檫@類食物是對(duì)腸胃?jìng)艽蟮?，?jīng)常吃脾胃容易受損，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)出現(xiàn)脾虛胃痛的情況。除了忌口，還可以吃一些適合補(bǔ)脾養(yǎng)胃的食物，幫助調(diào)理脾胃，養(yǎng)出健康好胃。那么，吃什么食物補(bǔ)脾養(yǎng)胃效果好呢？
1.補(bǔ)脾效果好的食物
脾虛的人，消化功能都比較差，要么是容易腹脹不消化，要么就是吃了東西很快消化排泄出去，所以脾虛的人的體型容易出現(xiàn)兩個(gè)極端，一個(gè)是過度肥胖一個(gè)是過度消瘦，盡管現(xiàn)在以瘦為美，但是過度消瘦始終是不健康的，而過度肥胖也是不健康的，這種情況下，就需要好好補(bǔ)脾養(yǎng)胃，讓脾胃的功能恢復(fù)健康，形體才會(huì)慢慢變回健康的狀態(tài)。補(bǔ)脾的食物，日常生活中可以見到的有板栗、山藥、白扁豆、蓮子、芡實(shí)、胡蘿卜、鯽魚、香菇、豇豆、紅豆等等，針對(duì)不同癥狀的脾虛需要對(duì)癥選擇食物食用，效果才能更好的發(fā)揮，脾胃虛寒的人，可以多吃紅棗、山藥、紅薯、板栗等食物，適量加些姜絲驅(qū)寒。
2.養(yǎng)胃效果好的食物
現(xiàn)代人的生活飲食習(xí)慣導(dǎo)致多數(shù)人的胃多多少少都有點(diǎn)問題，不正常的三餐，重油重鹽的食物都對(duì)胃有很大的損害。想要養(yǎng)胃可以試著多吃小米、玉米、菠菜、蓮藕、南瓜、西紅柿、猴頭菇、大麥、胡蘿卜等食物，在制作的過程中一定要注意清淡，少油少鹽，避免加重腸胃的負(fù)擔(dān)。
3.補(bǔ)脾養(yǎng)胃吃這些
容易消化的食物，對(duì)脾胃都比較友好，補(bǔ)脾養(yǎng)胃可以多喝粥，將上述所說的食物組合起來煲粥當(dāng)早晚餐食用有助于養(yǎng)胃，常見的養(yǎng)胃粥如小米粥、玉米粥、山藥粥、猴頭菇粥、芡實(shí)粥等等，都是非常不錯(cuò)的選擇。
4.健脾養(yǎng)胃要多揉腹
由于工作性質(zhì)關(guān)系，很多人午休時(shí)間非常短，幾乎吃了頓午飯就開始要上下午的班了，每天中午也只能抓住十幾分鐘的時(shí)間在辦公桌上趴一趴，想必很多人都出現(xiàn)過趴完午覺醒來容易打嗝的情況，這是胃不消化，出現(xiàn)脹氣了。長(zhǎng)期這樣吃完飯就趴著睡的情況對(duì)胃非常不友好，容易讓腸胃蠕動(dòng)出現(xiàn)問題，所以每天飯后要站起來走一走，同時(shí)用手打圈輕柔腹部，幫助消化，才更有利于脾胃健康。
關(guān)于健脾養(yǎng)胃，以上介紹了效果不錯(cuò)的食物和一些注意事項(xiàng)，想要有一副好腸胃，日常三餐就需要有目的的選擇一些有益脾胃的食物，常吃多吃，才有可能養(yǎng)出好脾胃，讓身體更健康。
滋補(bǔ)養(yǎng)胃的粥
【紅棗粥】
紅棗性溫，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)元素以及多宗人體所需的氨基酸，滿足人的營(yíng)養(yǎng)需求，對(duì)人體保健非常有益處。
此外，紅棗還能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)益脾胃，脾胃虛弱的人常食用紅棗粥，可增加食欲，治療飲食不慎所引起胃脹等胃炎癥狀。將紅棗與小米一起熬粥，由于小米同樣具有養(yǎng)胃的功效，因此其滋補(bǔ)養(yǎng)胃的效果更佳。由于紅棗所含糖類物質(zhì)非常高，所以糖尿病患者需要忌食紅棗。
做法：將小米、紅棗洗凈，并將紅棗去核，然后把小米和紅棗一起放入鍋中加入適量清水一起用大火熬煮開，再轉(zhuǎn)用小火熬至濃稠狀，拌入適量的糖即可食用。
【雞蛋粥】
雞蛋被譽(yù)為“最營(yíng)養(yǎng)的早餐”，能夠給人補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及礦物質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不但如此，用雞蛋熬的粥，還是一道非常營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)胃的早餐粥。
中醫(yī)理論將雞蛋歸入脾、胃經(jīng)。因此，常吃雞蛋能夠補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥，防治陰血不足引起的肺胃損傷，補(bǔ)脾和胃，治療營(yíng)養(yǎng)不良。
做法：將蛋打在碗中，并攪拌打散;把淘洗干凈的米放入鍋中加水煮開之后，馬上將打好的蛋糊放入粥中攪開、加鹽調(diào)味即可。
【南瓜粥】
南瓜性溫，歸入脾、胃二經(jīng)。一方面南瓜具有幫助胃消化的作用，防止消化不良、食物堆積，從而減輕胃負(fù)擔(dān)、保護(hù)胃功能的功效。
另一方面南瓜還含有可以保護(hù)胃黏膜的果膠，使胃免受粗糙食物的刺激，因此，胃病患者非常適合在早上喝一碗南瓜粥。
做法：將新鮮的南瓜切皮洗凈，放入蒸鍋中蒸軟后，將其搗成泥;將大米放入鍋中加水熬煮開后，加入南瓜泥邊煮邊攪拌，至米和南瓜足夠軟爛可口即可。
【玉米粥】
從中醫(yī)學(xué)角度來說，玉米歸入胃、膀胱二經(jīng)，因而具有健脾益胃的功效，并可使人開胃、增加食欲，胃酸、脾胃氣虛者尤為適合食用玉米粥養(yǎng)胃，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)足氣血，改善人體營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀。
做【燕麥粥】
燕麥在中醫(yī)中被歸入肝、脾、胃經(jīng)，因此，食用燕麥粥具有益肝和胃的功效，進(jìn)而能夠治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。
但是，值得注意的是，燕麥雖有養(yǎng)胃功效，但也不可多食。食用過多將會(huì)引起胃痙攣或腹脹等不適，而且胃炎患者不宜食用，否則會(huì)加重病情。
做法：將水放入鍋中煮開后，把燕麥倒入水中，然后邊煮邊攪拌，直至再次較均勻煮開為止，也可加入點(diǎn)牛奶，味道更香濃。
【核桃粥】
核桃是食療佳品，也具有不錯(cuò)的養(yǎng)胃保健功效。人們常食用核桃，可健胃開胃、使人增加食欲，對(duì)胃痛、慢性胃炎等有食療作用。
另外，核桃還具有防癌抗癌作用，對(duì)胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
做法：將核桃和米分別用清水浸2小時(shí);然后一起放入鍋中加入適量的水煮開，熬至米開花，再加入適量鹽調(diào)味即可食用。法：將適量大米洗干凈;然后把新鮮的玉米剝下洗凈;最后將玉米和大米一起放入鍋中，倒入適量清水用大火煮開后，改用小火慢煮二十分鐘左右即可。
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健脾養(yǎng)胃飲食
雖然脾和胃不是同一個(gè)臟器，但是兩者關(guān)系非常密切，脾好胃也好，脾虛胃也會(huì)受很大影響，出現(xiàn)腸胃不適、食欲不振、消化不良、腹瀉便秘等情況，也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)濕氣過重，對(duì)人體的健康產(chǎn)生極大的傷害。想要補(bǔ)脾養(yǎng)胃，日常的飲食一定要非常注意，生冷辛辣油膩過甜的食物都要少吃或者不吃，因?yàn)檫@類食物是對(duì)腸胃?jìng)艽蟮?，?jīng)常吃脾胃容易受損，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)出現(xiàn)脾虛胃痛的情況。除了忌口，還可以吃一些適合補(bǔ)脾養(yǎng)胃的食物，幫助調(diào)理脾胃，養(yǎng)出健康好胃。那么，吃什么食物補(bǔ)脾養(yǎng)胃效果好呢？
1.補(bǔ)脾效果好的食物
脾虛的人，消化功能都比較差，要么是容易腹脹不消化，要么就是吃了東西很快消化排泄出去，所以脾虛的人的體型容易出現(xiàn)兩個(gè)極端，一個(gè)是過度肥胖一個(gè)是過度消瘦，盡管現(xiàn)在以瘦為美，但是過度消瘦始終是不健康的，而過度肥胖也是不健康的，這種情況下，就需要好好補(bǔ)脾養(yǎng)胃，讓脾胃的功能恢復(fù)健康，形體才會(huì)慢慢變回健康的狀態(tài)。補(bǔ)脾的食物，日常生活中可以見到的有板栗、山藥、白扁豆、蓮子、芡實(shí)、胡蘿卜、鯽魚、香菇、豇豆、紅豆等等，針對(duì)不同癥狀的脾虛需要對(duì)癥選擇食物食用，效果才能更好的發(fā)揮，脾胃虛寒的人，可以多吃紅棗、山藥、紅薯、板栗等食物，適量加些姜絲驅(qū)寒。
2.養(yǎng)胃效果好的食物
現(xiàn)代人的生活飲食習(xí)慣導(dǎo)致多數(shù)人的胃多多少少都有點(diǎn)問題，不正常的三餐，重油重鹽的食物都對(duì)胃有很大的損害。想要養(yǎng)胃可以試著多吃小米、玉米、菠菜、蓮藕、南瓜、西紅柿、猴頭菇、大麥、胡蘿卜等食物，在制作的過程中一定要注意清淡，少油少鹽，避免加重腸胃的負(fù)擔(dān)。
3.補(bǔ)脾養(yǎng)胃吃這些
容易消化的食物，對(duì)脾胃都比較友好，補(bǔ)脾養(yǎng)胃可以多喝粥，將上述所說的食物組合起來煲粥當(dāng)早晚餐食用有助于養(yǎng)胃，常見的養(yǎng)胃粥如小米粥、玉米粥、山藥粥、猴頭菇粥、芡實(shí)粥等等，都是非常不錯(cuò)的選擇。
4.健脾養(yǎng)胃要多揉腹
由于工作性質(zhì)關(guān)系，很多人午休時(shí)間非常短，幾乎吃了頓午飯就開始要上下午的班了，每天中午也只能抓住十幾分鐘的時(shí)間在辦公桌上趴一趴，想必很多人都出現(xiàn)過趴完午覺醒來容易打嗝的情況，這是胃不消化，出現(xiàn)脹氣了。長(zhǎng)期這樣吃完飯就趴著睡的情況對(duì)胃非常不友好，容易讓腸胃蠕動(dòng)出現(xiàn)問題，所以每天飯后要站起來走一走，同時(shí)用手打圈輕柔腹部，幫助消化，才更有利于脾胃健康。
關(guān)于健脾養(yǎng)胃，以上介紹了效果不錯(cuò)的食物和一些注意事項(xiàng)，想要有一副好腸胃，日常三餐就需要有目的的選擇一些有益脾胃的食物，常吃多吃，才有可能養(yǎng)出好脾胃，讓身體更健康。
滋補(bǔ)養(yǎng)胃的粥
【紅棗粥】
紅棗性溫，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)元素以及多宗人體所需的氨基酸，滿足人的營(yíng)養(yǎng)需求，對(duì)人體保健非常有益處。
此外，紅棗還能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)益脾胃，脾胃虛弱的人常食用紅棗粥，可增加食欲，治療飲食不慎所引起胃脹等胃炎癥狀。將紅棗與小米一起熬粥，由于小米同樣具有養(yǎng)胃的功效，因此其滋補(bǔ)養(yǎng)胃的效果更佳。由于紅棗所含糖類物質(zhì)非常高，所以糖尿病患者需要忌食紅棗。
做法：將小米、紅棗洗凈，并將紅棗去核，然后把小米和紅棗一起放入鍋中加入適量清水一起用大火熬煮開，再轉(zhuǎn)用小火熬至濃稠狀，拌入適量的糖即可食用。
【雞蛋粥】
雞蛋被譽(yù)為“最營(yíng)養(yǎng)的早餐”，能夠給人補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及礦物質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不但如此，用雞蛋熬的粥，還是一道非常營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)胃的早餐粥。
中醫(yī)理論將雞蛋歸入脾、胃經(jīng)。因此，常吃雞蛋能夠補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥，防治陰血不足引起的肺胃損傷，補(bǔ)脾和胃，治療營(yíng)養(yǎng)不良。
做法：將蛋打在碗中，并攪拌打散;把淘洗干凈的米放入鍋中加水煮開之后，馬上將打好的蛋糊放入粥中攪開、加鹽調(diào)味即可。
【南瓜粥】
南瓜性溫，歸入脾、胃二經(jīng)。一方面南瓜具有幫助胃消化的作用，防止消化不良、食物堆積，從而減輕胃負(fù)擔(dān)、保護(hù)胃功能的功效。
另一方面南瓜還含有可以保護(hù)胃黏膜的果膠，使胃免受粗糙食物的刺激，因此，胃病患者非常適合在早上喝一碗南瓜粥。
做法：將新鮮的南瓜切皮洗凈，放入蒸鍋中蒸軟后，將其搗成泥;將大米放入鍋中加水熬煮開后，加入南瓜泥邊煮邊攪拌，至米和南瓜足夠軟爛可口即可。
【玉米粥】
從中醫(yī)學(xué)角度來說，玉米歸入胃、膀胱二經(jīng)，因而具有健脾益胃的功效，并可使人開胃、增加食欲，胃酸、脾胃氣虛者尤為適合食用玉米粥養(yǎng)胃，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)足氣血，改善人體營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀。
做【燕麥粥】
燕麥在中醫(yī)中被歸入肝、脾、胃經(jīng)，因此，食用燕麥粥具有益肝和胃的功效，進(jìn)而能夠治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。
但是，值得注意的是，燕麥雖有養(yǎng)胃功效，但也不可多食。食用過多將會(huì)引起胃痙攣或腹脹等不適，而且胃炎患者不宜食用，否則會(huì)加重病情。
做法：將水放入鍋中煮開后，把燕麥倒入水中，然后邊煮邊攪拌，直至再次較均勻煮開為止，也可加入點(diǎn)牛奶，味道更香濃。
【核桃粥】
核桃是食療佳品，也具有不錯(cuò)的養(yǎng)胃保健功效。人們常食用核桃，可健胃開胃、使人增加食欲，對(duì)胃痛、慢性胃炎等有食療作用。
另外，核桃還具有防癌抗癌作用，對(duì)胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
做法：將核桃和米分別用清水浸2小時(shí);然后一起放入鍋中加入適量的水煮開，熬至米開花，再加入適量鹽調(diào)味即可食用。法：將適量大米洗干凈;然后把新鮮的玉米剝下洗凈;最后將玉米和大米一起放入鍋中，倒入適量清水用大火煮開后，改用小火慢煮二十分鐘左右即可。
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