冬季養(yǎng)生藥膳補(bǔ)氣效果好！

冬天一到，就感覺手腳冰寒、疲勞懶言、精神不振？如果這些癥狀全中，你有可能是氣虛了！氣虛癥狀在白領(lǐng)人群中十分常見，冬春是補(bǔ)氣的好時(shí)節(jié)，可以通過藥膳補(bǔ)氣達(dá)到冬季養(yǎng)生的效用。

慢病患者、亞健康人群要補(bǔ)氣

冬春季節(jié)由于天氣寒冷、陰盛陽虛，人也容易氣血虧虛。陰陽調(diào)和、人與自然和諧相處是養(yǎng)生的一大原則，雖然廣州今年的嚴(yán)寒似乎來得晚了一些，但按照自然規(guī)律，仍然適合在此時(shí)進(jìn)補(bǔ)。

有兩類人最需要補(bǔ)氣。一類是身體有狀況的人群，比如慢病患者，辨證體質(zhì)之后，需要進(jìn)補(bǔ)的人群需不分季節(jié)進(jìn)補(bǔ)。另一類是亞健康人群中常見的氣血虧虛者，最適合在冬春補(bǔ)氣。

亞健康人群的氣虛程度不同可有如下癥狀：輕度氣虛的常常會(huì)覺得乏力、精神不振、容易疲勞；癥狀重的可能感到起床會(huì)很吃力、肌肉酸痛、氣血不通，可以根據(jù)癥狀的嚴(yán)重程度進(jìn)補(bǔ)。不過，要提醒的是，陰虛體質(zhì)的人群補(bǔ)氣的時(shí)候要注意不要補(bǔ)過頭了，比如同樣是補(bǔ)紅參藥膳，氣虛體質(zhì)的補(bǔ)氣效果好，但陰虛的人吃多了可能會(huì)睡不著、流鼻血。因此，關(guān)鍵還是看個(gè)體需求并適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。

一周兩次，北芪、五指毛桃、紅參煲湯

冬季補(bǔ)氣，首先在作息上要做好調(diào)整。疲勞工作、經(jīng)常熬夜是比較傷氣的行為，要多休息、少熬夜，保持充足的睡眠，休養(yǎng)生息。另外，所謂藥食同源，在飲食上，可多食用一些具有補(bǔ)氣功能的食物，如淮山、大棗、紅米、芡實(shí)、蓮子、炒扁豆等，可以適當(dāng)增加這些食材在膳食中的比例。

此外，還可以用一些補(bǔ)氣的藥材煲湯，一周一次至兩次?？梢杂帽避?0g加瘦肉一兩（一人份，按人頭數(shù)增量），隔水燉煮2小時(shí)；或者五指毛桃30g加雞肉一兩（一人份，按人頭數(shù)增量），隔水燉煮2小時(shí)。氣虛癥狀明顯的，可以用紅參10g煲瘦肉，陰虛體質(zhì)則可以用益氣養(yǎng)陰的西洋參代替紅參，同樣燉湯食用。