補(bǔ)鈣，你最容易忽略的那些小細(xì)節(jié)

如果說補(bǔ)鈣，幾乎所有人的第一反應(yīng)都會是牛奶和鈣片。那么接下來我們就從這兩個(gè)方面出發(fā)往深處扒一扒。

食補(bǔ)

說到補(bǔ)鈣的食物，首當(dāng)其沖就應(yīng)該是牛奶了。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠含鈣量高不說，進(jìn)食也比較方便。所以《中國居民膳食指南》要求我們每天要喝牛奶300g或者吃相當(dāng)于這個(gè)量的乳制品。但是除了牛奶及其制品以為，其它的食物就不能補(bǔ)鈣了嗎?當(dāng)然不是咯，其實(shí)下面這些食物也含鈣量頗高呢!看看你忽略了沒有?

芝麻醬

芝麻醬可是含鈣大戶——每100g的鈣含量是牛奶的10倍。也就是說，每天300g牛奶中所含的鈣只需要30g芝麻醬就可以補(bǔ)充。所以如果可以做個(gè)芝麻醬拌菠菜或者吃面包饅頭的時(shí)候涂一點(diǎn)芝麻醬也是補(bǔ)鈣不錯(cuò)的選擇哦~

蝦皮

蝦皮中的鈣含量也幾乎是牛奶的10倍，炒菜時(shí)加一點(diǎn)蝦皮不僅可以提味還可以補(bǔ)鈣。不過蝦皮中的鹽含量不低，我一般都會先用清水泡泡再吃，而且如果用來炒菜記得減少鹽的用量哦~

豆干和蕓豆

帶皮的蕓豆中所含有的鈣是黃豆的兩倍，而壓縮的豆腐干，含鈣量也是豆制品中出類拔萃的。偶爾用豆干代替瘦肉炒菜不僅可以減少飽和脂肪酸的攝入還可以順便補(bǔ)補(bǔ)鈣呢!

燕麥

最近燕麥可真是火啊!去超市看看，隨便加了點(diǎn)燕麥的面包就可以比普通面包多賣點(diǎn)錢呢!不過燕麥也算是糧食界的優(yōu)秀鈣源了，含鈣量是大米的7.5倍!平時(shí)吃點(diǎn)燕麥，泡奶也好，煮粥也罷，既維持了血糖又偷偷補(bǔ)了鈣，是不是很劃算?

綠葉蔬菜

你知道嗎?很多菜里的含鈣量甚至可以超過牛奶!所以要多吃菜多吃菜多吃菜(重要的事說三遍)!而且很多蔬菜中含有豐富的維生素K，維生素K啊!幫助鈣吸收啊!

藥補(bǔ)

說完了那么多好吃的，下面就扒一扒鈣制劑吧!其實(shí)我一直覺得，作為一個(gè)健康飲食的成年人，我們是不用過多的去補(bǔ)充鈣制劑的，畢竟上面說了辣么多食物可以補(bǔ)鈣，感覺隨便吃吃就能達(dá)到我們平時(shí)推薦的800mg鈣攝入量了。但是對于一些特殊人群，比如孕婦啊，乳母啊，更年期女性啊，還是應(yīng)該吃點(diǎn)鈣片的。