為您推薦：“柚子皮糯米粥”幫您疏肝健脾巧止瀉

都說(shuō)胃口好就吃嘛嘛香，胃口好，身體才會(huì)更好。不過(guò)想要有好口福，就要告別便秘和腹瀉。擺脫這兩種疾病的困擾，您就會(huì)擁有好口福啦!

1、便秘的原因

在當(dāng)今社會(huì)，生活節(jié)奏過(guò)快、工作緊張、工作性質(zhì)和時(shí)間變化、精神因素等在一定程度上干擾了正常的排便習(xí)慣，導(dǎo)致很多朋友會(huì)有便秘的問(wèn)題。特別是中老年人，因?yàn)榕鲁詵|西不消化，于是就盡量少吃，又或者吃的食物都是低渣精細(xì)的，結(jié)果就會(huì)因?yàn)槿鄙偕攀忱w維刺激腸胃蠕動(dòng)，反而會(huì)更加重便秘。

便秘的危害：

據(jù)調(diào)查，人體的很多種疾病都與腸道不潔有關(guān)系。長(zhǎng)期便秘不僅會(huì)引發(fā)許多肛腸疾病，還會(huì)加速衰老，甚至引發(fā)直腸癌。老年人過(guò)分用力排便會(huì)導(dǎo)致腦血流的改變，有可能發(fā)生昏厥。另外還有可能導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈供血不足，有可能發(fā)生心絞痛、心肌梗死。

對(duì)付便秘有妙招——陳醋蜂蜜水

準(zhǔn)備一碗溫開水，向水中加入一湯匙蜂蜜、一湯匙陳醋，攪拌均勻即可飲用。

專家解讀：

1、《本草備要》記載醋能夠“散瘀解毒，下氣消食”。現(xiàn)代研究表明，陳醋中含有豐富氨基酸和大量具有促進(jìn)消化功能的酶類，對(duì)于治療習(xí)慣性便秘具有一定的效果。同時(shí)醋還能促進(jìn)唾液和胃液分泌，使食欲旺盛。

2、蜂蜜能夠增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，縮短排便時(shí)間。

專家提示：

1、飲用時(shí)間在早上5點(diǎn)之7點(diǎn)最佳，這個(gè)時(shí)間是大腸經(jīng)運(yùn)行的時(shí)間。

2、患有胃潰瘍和胃酸過(guò)多的人不適宜飲用。

2、腹瀉：原因及危害

中醫(yī)講脾主運(yùn)化，一旦脾的傳輸功能出現(xiàn)障礙，就容易造成腹瀉。因脾虛而經(jīng)常腹瀉的人，可能因無(wú)法吸收足夠的水谷精微而消瘦，也可能會(huì)因脾無(wú)力將代謝廢物全部排出體外而虛胖。

疏肝健脾巧止瀉——柚子皮糯米粥

1、柚子皮只留白色部分，切成薄片放進(jìn)水中煮開;

2、將柚子皮撈出來(lái)，再放入一鍋清水中煮開，然后再向鍋中加入糯米，用小火煮30分鐘;

3、放入適量姜絲和紅糖調(diào)味后，即可食用。

專家解讀：

1、《本草綱目》記載柚子皮可“消食快嗝，散憤懣之氣”，可疏肝理氣、健脾胃。

2、糯米溫中健脾，起收斂作用。

專家提示：

1、此粥疏肝理氣、健脾止瀉，適宜做早餐。

2、容易口干、手心腳心煩熱或容易急躁者不宜食用。

解決了后顧之憂，大家就可以“大飽口?！绷恕Ｅ喝?，讓我們做個(gè)快樂(lè)的“吃貨”吧!