小心5類食物引發(fā)腸梗阻

近日，媒體就報(bào)道了這樣的病例。一位大媽的12指腸竟被香菇填滿，導(dǎo)致腹痛難忍。據(jù)醫(yī)生介紹，香菇50%的成分是膳食纖維，不容易消化，整朵香菇有可能造成腸道梗阻，提醒咀嚼功能不佳的老人、小孩吃香菇時(shí)，最好切成細(xì)塊。除了香菇，還有哪些食物易引起腸梗阻？

大媽腹痛難忍竟是胃里長(zhǎng)香菇

據(jù)健康時(shí)報(bào)網(wǎng)報(bào)道，一位大媽因腹痛難忍去醫(yī)院，醫(yī)生透過(guò)胃鏡發(fā)現(xiàn)，大媽的12指腸全被香菇填滿，更有一只7厘米的完整香菇。原來(lái)大媽煲香菇時(shí)，將沒(méi)泡發(fā)的干香菇直接放進(jìn)鍋里，吃時(shí)也沒(méi)仔細(xì)咀嚼，經(jīng)過(guò)胃液泡發(fā)的香菇填滿了胃和腸交接處。

據(jù)醫(yī)生介紹，香菇50%的成分是膳食纖維，不容易消化，整朵香菇有可能造成腸道梗阻。如果進(jìn)食過(guò)快，而食物沒(méi)有被嚼碎，且又富含粗纖維，在胃腸消化過(guò)程中泡發(fā)膨脹形成一團(tuán)聚合球狀物，難以被消化分解，就容易造成腸胃道梗阻。

警惕5類食物引發(fā)腸梗阻

菌類食物

香菇、黑木耳、銀耳等菌類食物有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生功效，這些食物含有很高的膳食纖維，經(jīng)過(guò)高溫烹煮后，才能提高膳食纖維及多糖的溶解度，有助于吸收利用，所以在烹制時(shí)不要泡水發(fā)起后就直接食用，一定要煮熟并且充分咀嚼才能咽下，如果泡發(fā)后仍然緊縮在一起的部分就不宜食用。

糯米類食物

年糕、元宵、粽子等糯米類食物本身就黏度高、不易消化，對(duì)于腸胃消化功能比較弱的老人、孩子來(lái)說(shuō)，如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分咀嚼就吞到肚里，經(jīng)過(guò)腸子的蠕動(dòng)，容易被擠成一團(tuán)，造成了腸梗阻。

柿子

柿子所含的維生素C相當(dāng)于人體每日維C需求量的一般，所以，一天吃一個(gè)柿子，對(duì)人體非常有益。但是吃柿子需要切記一點(diǎn)：勿空腹進(jìn)食，當(dāng)空腹進(jìn)食柿子，由于柿子中含有豐富的鞣質(zhì)酸，能和腸道中的某些物質(zhì)發(fā)生結(jié)合，形成許多腸結(jié)石，久而久之引發(fā)腸梗阻。

高蛋白食物

臨床中發(fā)現(xiàn)，妊娠期、分娩期和產(chǎn)褥期，女性都非常容易發(fā)生腸梗阻。尤其是孕期過(guò)量進(jìn)補(bǔ)的孕婦，攝入大量高蛋白食物，造成食物難以消化吸收，堆積在腸管內(nèi)，外加上平時(shí)缺乏運(yùn)動(dòng)，使腸蠕動(dòng)更加緩慢，因而造成食物性腸梗阻。

生山楂

山楂一直被認(rèn)為是健胃消食的食療佳品，但山楂中含有的鞣酸與腸道里殘留的鈣結(jié)合形成“山楂石”，堵塞腸道，導(dǎo)致無(wú)法正常排氣排便，引起腸梗阻。因此，要少吃生山楂，最好煮熟后再吃。

6類人是腸梗阻的高危人群

1、曾接受腹部手術(shù)、放療或腹腔內(nèi)灌注藥物治療的病友：手術(shù)可能導(dǎo)致的腸粘連、吻合口狹窄等;放療導(dǎo)致纖維化，造成的腸道狹窄;腹腔內(nèi)灌注藥物也可能導(dǎo)致腸梗阻發(fā)生;

2、腹腔內(nèi)有腫塊：腫瘤的復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)移可能阻塞、壓迫、侵犯腸管，導(dǎo)致機(jī)械性腸梗阻的發(fā)生;有時(shí)候沒(méi)有明顯腫塊，表現(xiàn)為彌漫性腹膜轉(zhuǎn)移也會(huì)導(dǎo)致腸梗阻;

3、既往曾經(jīng)發(fā)生過(guò)腸梗阻的病友：既往發(fā)生過(guò)腸梗阻，說(shuō)明存在腸管運(yùn)行不暢、管腔狹窄等改變;

4、年老體弱、長(zhǎng)期臥床的病友：老年人腸道消化液分泌減少，加之腸蠕動(dòng)無(wú)力，常有習(xí)慣性便秘，導(dǎo)致腸道內(nèi)容物運(yùn)行減慢，甚至造成糞便嵌頓，均可導(dǎo)致腸梗阻;

5、電解質(zhì)紊亂，甚至惡液質(zhì)的病友：除了類似第4條原因，營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)不佳、電解質(zhì)紊亂更加劇了腸管運(yùn)行的障礙，常常導(dǎo)致麻痹性腸梗阻;

6、腸道急性感染，如急性胃腸炎嚴(yán)重時(shí)，反復(fù)腹瀉也會(huì)造成“麻痹性腸梗阻”。