家里老年人出現(xiàn)營養(yǎng)不良應(yīng)該怎么調(diào)理？

人到老年，身體機(jī)能也會(huì)逐漸下降，消化和吸收能力都會(huì)減退，所以會(huì)容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。如果家里老年人出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況應(yīng)該怎么進(jìn)行調(diào)理呢?

老年人營養(yǎng)不良的癥狀

從飲食方面看是否存在營養(yǎng)攝入不足。觀察我們每天飲食情況，是否做到了飲食全面營養(yǎng)均衡的地步，每天能否吃到肉類、魚類或禽類，每周能否至少兩次吃到豆類或蛋類;每天能否吃到半斤果蔬;每日是否喝4杯以上液體(水、茶、果汁或牛奶)。

從體重變化及攝入量看是否存在營養(yǎng)不良。我們看看自己的飲食攝入量和我們的體重是否成正比，輕度營養(yǎng)不良，近3個(gè)月內(nèi)體重丟失5%或食物攝入為正常需要量的50%~75%;中度營養(yǎng)不良，近2個(gè)月內(nèi)體重丟失5%或前一周食物攝入為正常需要量25%~50%;重度營養(yǎng)不良，近1個(gè)月內(nèi)體重丟失5%，或體重指數(shù)(BMI)<18.5。

超重也是種營養(yǎng)不良。別看這個(gè)人很肥胖，其實(shí)超重也是一種營養(yǎng)不良，肥胖人往往偏好高脂、高熱量食品，使體內(nèi)某些營養(yǎng)過多，而某些身體必需營養(yǎng)又吸收太少。但很多人對(duì)肥胖的第一反應(yīng)就是營養(yǎng)過剩，選用“饑餓法”減少營養(yǎng)吸收，控制肉食、魚類、蛋白質(zhì)攝入，讓身體變瘦。這極易造成蛋白質(zhì)缺乏，引起一系列蛋白質(zhì)缺乏疾病，如動(dòng)脈硬化、免疫力低、易疲勞等癥狀。時(shí)間久了，老年人身體既吸收不到每日必需的營養(yǎng)，又減不去體內(nèi)過剩營養(yǎng)，不但減不了肥，還危害健康。